Malzemelerimiz:
(500 gr) Kıyma
1 Ortaboy Soğan
4 Ortaboy Domates
1 Demet Maydanoz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı acı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
8 adet uzun çarliston biber
İstenilen miktarda pide
Yassı şiş.
Adana Kebabı Tarifi: Read the rest of this entry »
Malzemeler : � 500 gr. kebaplık et,
100 gr. kuyruk.
Terbiye İçin:
3-4 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası,
2 yemek kaşığı zeytin yağı,
Tuz ve karabiber, yeni bahar.
Sos İçin:
4-5 domates,
3-4 adet sivri yeşilbiber.
Malzemeler :
Malzemeler :
1kg Yağsız dana bonfile
100gr Kuyruk yağı
100gr Kuzu boşluğu
Karabiber
İsot
Tuz
2 adet Soğan
1 adet Maydonoz
Son Yorumlar