Malzemeler:

* 1 kg kuşbaşı et
* 3 adet kebaplık pide
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* Yarım demet maydanoz
* Tuz, karabiber
* 1 lt su

Tarifi:
Read the rest of this entry »

Malzemeleri: Kıyma veya patates, bulgur, un, maydanoz, salça, yağ, soğan, karabiber

Yapılışı: Read the rest of this entry »

Malzemeler : � 500 gr. kebaplık et,
100 gr. kuyruk.
Terbiye İçin:
3-4 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası,
2 yemek kaşığı zeytin yağı,
Tuz ve karabiber, yeni bahar.

Sos İçin:
4-5 domates,
3-4 adet sivri yeşilbiber.

Read the rest of this entry »

Malzemeler :

• 10 Adet milföy hamuru
• 400 gr parça et
• 1 Adet domates
• 2 Adet soğan
• 2 Çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• Yarım demet maydanoz
• 1 Adet yumurtanın sarısı
• 1 Su bardağı sıcak su
• Tuz, karabiber

Read the rest of this entry »

Malzemeler :

1kg Yağsız dana bonfile
100gr Kuyruk yağı
100gr Kuzu boşluğu
Karabiber
İsot
Tuz
2 adet Soğan
1 adet Maydonoz

Read the rest of this entry »