Malzemeler:

*      1 kg. un
*      1 su bardağı süzme yoğurt
*      2 yumurta
*      1 tatlı kaşığı soda (karbonat)
*      1 çay bardağı yağ
*      1 tatlı kaşığı tuz
*      Aldığı kadar su

Hamursuz tarifi:
Read the rest of this entry »

Malzemeler:

*      1 ekmeklik hamur
*      1 bardak haşhaş
*      1 bardak sıvı yağ

Haşhaşlı pide tarifi:
Read the rest of this entry »

Malzemeler:

*      1 su bardağı haşhaş
*      2 kg. un
*      Aldığı kadar su
*      Tuz
*      Bir yemek kaşığı don yağı
*      1 su bardağı sıvı yağ

Haşhaşlı Börek tarifi :
Read the rest of this entry »

Malzemeler:

*       500 gr. un
*      1 su bardağı yağ
*      50 gr  don yağı
*      Tuz
*      250 gr. haşhaş

Katmerin tarifi:
Read the rest of this entry »

Malzemeler:

Ekmeklik olarak yoğrulan hamurdan alınır.
1 su bardağı sıvı yağ
Haşhaş ezmesi

Lokulun tarifi:
Read the rest of this entry »