Malzemeler:
1 kg pırasa
1 fincan sıvı yağ
250 gr yağsız kıyma
1 su bardağı nohut (haşlanmış, kabulkarı soyulmuş, ikiye ayrılmış)
Yarım demet maydanoz
1 adet limon
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber
Tarifi: Read the rest of this entry »
Archive for the "Sebze Yemekleri" Category
UZUN KABAK YEMEĞİ
Malzemeler:
500 gr uzun kabak
1 orta boy soğan
1 fincan sıvı yağ
1 adet domates veya 1 kaşık salça
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı haşlanmış nohut (Kabukları soyulmuş ve ikiye ayrılmış)
1 tatlı kaşığı tuz
Tarifi: Read the rest of this entry »
Malzemeler:
100 gr kuru bamya
200 gr küçük doğranmış yağsız kuşbaşı et
1 orta boy soğan
3 adet orta boy domates
5 su bardağı su veya et suyu
1 fincan yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet limon
Tuz, karabiber
Tarifi: Read the rest of this entry »
Malzemeler:
500 gr Maydanoz
1 fincan sıvı yağ
250 gr yağsız kıyma
1 su bardağı nohut (haşlanmış, kabulkarı soyulmuş, ikiye ayrılmış)
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber
Tarifi: Read the rest of this entry »
Malzemeler:
1 kg kabak
1 su bardağı sıvı yağ
250 gr yağsız kıyma
1 su bardağı nohut (haşlanmış, kabulkarı soyulmuş, ikiye ayrılmış)
Yarım demet maydanoz
1 orta boy soğan
2 adet orta boy domates
Tuz, karabiber
Tarifi: Read the rest of this entry »