Malzemeler

250 gr yeşil mercimek
500 gr bulgur
3 kaşık yağ

Tarifi:

Mercimeği yıkayıp su ile haşlanır. Pişince içine bulguru ilave edilir ve suyunu çekinceye kadar pişirilir: Suyunu çektiği zaman üzerine yağ kızdırılıp dökülür Yanında turşu ile servis yapılır

Etiketler: , , , , , ,

This entry was posted on Cumartesi, Nisan 19th, 2008 at 00:10 and is filed under Ege Yöresi Yemekleri, Makarna & Pilavlar. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Henüz yorum yapılmadı

Yorum yapmak istiyorum

Adınız (*)
E-Posta Adresiniz(paylaşılmaz) (*)
Websiteniz
Yorumunuz