Malzemeler:

1,5 cay bardagi pirinc
3 tavuk kanadi
1 corba kasigi salca
tuz,kirmizi biber
limon

Tarifi:

5 su bardagi suyu tavuk kanadini bir tencerede pisinceye kadar haslayip daha sonra kanatlari bir tabaga alip kücük parcalara ayiriyoruz yine ayni tencereye kendi et suyunun icine atip pirincleri ve tuzu ilave edip kisik ateste haslamaya birakiyoruz ayni zamanda bir tavada sana yagini kizartip salcayi ilave edip sonra kirmizi biberi katip kizarinca ya kadar pisirin karisimi tencerenin icine bosaltin 1-2 dakika kaynatip servis tabagina koyup üstüne pul biber ve limon gelir servis yapilir. Afiyet olsun.
Gülgün

Etiketler: aydın yemekleri, çorba, çorba tarifi, Çorbalar, yöresel yemek tarifi, Yöresel Yemekler