ROKOKO Tarifi

Konuyu açan: adminKategori: Pasta & Kekler
8
Kas


Malzemeler
- 2 bardak soğuk süt
- 2 poşet krem şanti
- 2 yumurta akı
- 1 fincan pudra şekeri
- 2 paket cici bebe bisküvi
- 3 yemek kaşığı kakao

Kreması İçin
- 1 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tadelle çikolata
- Yarım bardak su

ROKOKO Tarifi
Süt, krem şanti, yumurta akları ve pudra şekeri mikserde karıştırılıp üçe bölünür. Üç parçadan birine kakao karıştırılır. Bir kalıbın içine strech film konulur. Şekerli ılık sütün içinde ıslatılan cici bebe bisküvileri bir sıra dizilir. Üçe bölünen malzemelerin bir tanesi bisküvilerin üstüne konulur. Üzerine tekrar ıslatılmış olan cici bebe bisküvileri dizilir. Deepfreez veya buzlukta bekletilir. Sabah ters çevrilir. Strech film kaldırılır, üzerine kreması pişirilip ılık olarak dökülür.

Hindistan Cevizi veya ceviz serpilir. Tekrar buzlukta bekletilir. İstenildiğinde servis yapılır. (Arzu edilirse muz yada kuru üzüm kayısı vb. malzemeler konulabilir.

Etiketler: , , , ,

This entry was posted on Cumartesi, Kasım 8th, 2008 at 08:49 and is filed under Pasta & Kekler. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Henüz yorum yapılmadı

Yorum yapmak istiyorum

Adınız (*)
E-Posta Adresiniz(paylaşılmaz) (*)
Websiteniz
Yorumunuz